<![CDATA[ Search for 'an:99523' with limit(s): 'suppress:false']]>

<![CDATA[ Search for 'an:99523' with limit(s): 'suppress:false']]> http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-поиск.pl?idx=&q=an%3A99523&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'an:99523' with limit(s): 'suppress:false' at 8 0 50 Секреты рыбной кулинарии ISBN: 5-282-01721-0 http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6716973

М. Экономика 1993 .
268, [1] с. 22.
5-282-01721-0

http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6716973 Холодные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов ISBN: 5-7043-0716-7 http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6716983

М. Мир кн. 1992 .
77, [3] с. 20.
5-7043-0716-7

http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6716983 Общественное питание , справочник руководителя ISBN: 5-93236-007-0 http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1249516

By [сост. А. Д. Ефимов и др.].
Москва Экономические новости 2007 .
815, [1] с. 22.
5-93236-007-0

http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1249516 Книга о вкусной и здоровой пище , [современная версия легендарного бестселлера , 400 легендарных и 450 новых рецептов ISBN: 978-5-699-81215-8 | 978-5-699-74096-3 http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10897368

By А. Д. Ефимов, к.т.н., д.э.н., проф. и др..
Москва Э 2016 .
415 с. 26.
978-5-699-81215-8 | 978-5-699-74096-3

http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10897368 Организация производства на предприятиях общественного питания , учебник для студентов высших учебных заведений, обучающися по специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественого питания" и по направлению подготовки бакалавра техники и технологии 260100 "Технология продуктов питания" ISBN: 978-5-904406-21-9 http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1532015

By И. Р. Смирнова, А.Д. Ефимов, Л.А. Толстова, Л.В. Козловская.
Санкт-Петербург Троицкий мост 2011 .
232 с. 22.
978-5-904406-21-9

http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1532015 Рыба и морепродукты ISBN: 5-98176-003-6 http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1272884

By Анатолий Ефимов, Вячеслав Ковалев, Тамара Шарова.
М. Рестор. ведомости 2004 .
245,[4] л. цв. ил. 24.
5-98176-003-6

http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1272884 Кулинарный и кондитерский дизайн , учебное пособие , для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 260501 "Технология продуктов общественного питания" и по направлению подготовки бакалавра техники и технологии 260100 "Технология продуктов питания" ISBN: 978-5-696-04181-0 http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=3099831

By А.Д. Тошев, А.Д. Ефимов, Т.А. Пономарева [и др.].
Челябинск ЮУрГУ 2010 .
187, [1] с. 22.
978-5-696-04181-0

http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=3099831 Химический состав и пищевая ценность продуктов для кулинарной продукции , учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания" ISBN: 978-5-4339-0004-2 http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=2506953

By А. Д. Ефимов, А. Д. Димитриев.
Чебоксары ЧКИ РУК 2011 .
203 с. 21.
978-5-4339-0004-2

http://nb.nlr.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=2506953