Технология переработки вторичных ресурсов рыбной промышленности, монография
- 300 экз.9785942152031/[2014-56360]/русский (rus)/Технология переработки вторичных ресурсов рыбной промышленности : монография / Ю.В. Каклюгин.Технология переработки вторичных ресурсов рыбной промышленности : монография / Ю.В. Каклюгин.Технология переработки вторичных ресурсов рыбной промышленности : монография.Краснодар/Экоинвест/, 2014 ( ). - Экоинвест, 2014. - 197 с. : ил. ; 21 см.Технология переработки вторичных ресурсов рыбной промышленности : монография. Краснодар, 2014 .
На 4-й с. обл. авт.: Каклюгин Ю.В., чл.-кор. Рос. акад. продовольств. безопасности. - Библиогр.: с. 189-197 (108 назв.). Библиогр.: с. 189-197 (108 назв.).Рыба -- Обработка -- Отходы -- Переработка/Л940.9/
На 4-й с. обл. авт.: Каклюгин Ю.В., чл.-кор. Рос. акад. продовольств. безопасности. - Библиогр.: с. 189-197 (108 назв.). Библиогр.: с. 189-197 (108 назв.).Рыба -- Обработка -- Отходы -- Переработка/Л940.9/