Хлеб, Товароведение, прием и хранение зерна, мучных продуктов и фуража
русский (rus)/Хлеб : Товароведение, прием и хранение зерна, мучных продуктов и фуража / Сост. инж. В.К.Микини ; Под ред. упр. Отд. заготовок Наркомпрода инж. Д.Бучинского ; [Нар. ком. по продовольствию. Информ.-изд. отд.].Хлеб : Товароведение, прием и хранение зерна, мучных продуктов и фуража / Сост. инж. В.К.Микини.Хлеб : Товароведение, прием и хранение зерна, мучных продуктов и фуража.М./Информ.-изд. отд. Нар. ком. по продовольствию/, 1922 ( ). - Информ.-изд. отд. Нар. ком. по продовольствию, 1922. - [4], 124 с. : ил. ; 25 см см. - (Энциклопедия по продовольств. делу / Под общ. ред. И.А.Миртова ; Вып.1).Хлеб : Товароведение, прием и хранение зерна, мучных продуктов и фуража. М., 1922 .