Хитин - структурообразующий биополимер : оценка качества, направления использования, монография
- 500 экз.9785892897792/[2013-105609]/русский (rus)/Хитин - структурообразующий биополимер : оценка качества, направления использования : монография / Ю. В. Устинова, Т. В. Шевченко, А. В. Хакимова ; М-во образования и науки Российской Федерации, Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-сти.Хитин - структурообразующий биополимер : оценка качества, направления использования : монография / Ю. В. Устинова, Т. В. Шевченко, А. В. Хакимова.Хитин - структурообразующий биополимер : оценка качества, направления использования : монография.Кемерово/КемТИПП/, 2013 ( ). - КемТИПП, 2013. - 166 с. : ил. ; 21 см.Хитин - структурообразующий биополимер : оценка качества, направления использования : монография. Кемерово, 2013 .
Библиогр.: с. 148-166 (196 назв.). Библиогр.: с. 148-166 (196 назв.).Хитозан -- Применение в сельском хозяйстве/Хитин -- Производство/Хитозан -- Лечебное применение/Р281.795/Л949.2/Г733.8/П049.3хитозан/
Библиогр.: с. 148-166 (196 назв.). Библиогр.: с. 148-166 (196 назв.).Хитозан -- Применение в сельском хозяйстве/Хитин -- Производство/Хитозан -- Лечебное применение/Р281.795/Л949.2/Г733.8/П049.3хитозан/