О чем Эйнштейн рассказал своему повару, физика и химия на вашей кухне, с рецептами Марлен Парриш
- 2000 экз.9785000572337/[2014-79626]/русский/О чем Эйнштейн рассказал своему повару : физика и химия на вашей кухне : с рецептами Марлен Парриш / Роберт Вольке ; пер. с англ. Владимира Артюха.О чем Эйнштейн рассказал своему повару : физика и химия на вашей кухне : с рецептами Марлен Парриш / Роберт Вольке.О чем Эйнштейн рассказал своему повару : физика и химия на вашей кухне : с рецептами Марлен Парриш.Москва/Манн, Иванов и Фербер/, 2014 ( ). - Манн, Иванов и Фербер, 2014. - 308 с. : ил. ; 23 см.О чем Эйнштейн рассказал своему повару : физика и химия на вашей кухне : с рецептами Марлен Парриш. Москва, 2014 .
Загл. и авт. ориг.: What Einstein told his cook / Robert Wolke. - На 3-й с. обл. авт.: Роберт Вольке, проф. химии, д-р наук. - Указ. рецептов: с. 307-308. Указ. рецептов: с. 307-308.Пищевые продукты -- Физико-химические свойства -- Популярные издания/Кулинария -- Популярные издания/Л997я9/
Загл. и авт. ориг.: What Einstein told his cook / Robert Wolke. - На 3-й с. обл. авт.: Роберт Вольке, проф. химии, д-р наук. - Указ. рецептов: с. 307-308. Указ. рецептов: с. 307-308.Пищевые продукты -- Физико-химические свойства -- Популярные издания/Кулинария -- Популярные издания/Л997я9/