Описание RUSMARC Карточка

Производственный контроль в молочной промышленности, практическое руководство

2009-7/3658 2009-7/3658 Т1 Л95/М-523 - 500 экз.978-5-93913-180-3/[2009-30638]/русский (rus)/Производственный контроль в молочной промышленности : практическое руководство / Н.Г. Меркулова, М.Ю. Меркулов, И.Ю. Меркулов.Производственный контроль в молочной промышленности : практическое руководство / Н.Г. Меркулова, М.Ю. Меркулов, И.Ю. Меркулов.Производственный контроль в молочной промышленности : практическое руководство.Санкт-Петербург/Профессия/, 2009 ( ). - Профессия, 2009. - 653 с., [3] л. цв. ил. : ил. ; 24 см.Производственный контроль в молочной промышленности : практическое руководство. Санкт-Петербург, 2009 .
     Библиогр. в конце гл. Библиогр. в конце гл.Молочная промышленность -- Предприятия -- Санитарно-гигиенические требования -- Практические пособия/Молоко -- Качество -- Контроль -- Практические пособия/Молочные продукты -- Качество -- Контроль -- Практические пособия/Л95-1с.я22/Р123.951-1я81/Р123.951-1я7/Л95-106с4я7/ Меркулова, Н. Г. .Н. Г.Меркулов, Михаил Юрьевич (канд. техн. наук; )/Меркулов /
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru