Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Ч. 2
2017-5/9752 2017-5/9752 978-5-4468-5774-6 (ч. 2)/[2017-92577]/русский (rus)/Ч. 2 / А.Н. Мартинчик.Ч. 2 / А.Н. Мартинчик.Ч. 2. - 235, [1] с. : ил.Ч. 2.
Библиогр.: с. 232-233. Библиогр.: с. 232-233.Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело" : в двух частяхЧ. 2
Библиогр.: с. 232-233. Библиогр.: с. 232-233.Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело" : в двух частяхЧ. 2