Ресурсный подход к повышению конкурентоспособности производственных предприятий хлебопекарной отрасли, монография
- 100 экз.9785833305904/[2016-83641]/русский/Ресурсный подход к повышению конкурентоспособности производственных предприятий хлебопекарной отрасли : монография / М.Б. Щепакин, В.М. Михайлова, Е.В. Кривошеева ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Куб. гос. технол. ун-т".Ресурсный подход к повышению конкурентоспособности производственных предприятий хлебопекарной отрасли : монография / М.Б. Щепакин, В.М. Михайлова, Е.В. Кривошеева.Ресурсный подход к повышению конкурентоспособности производственных предприятий хлебопекарной отрасли : монография.Краснодар/ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"/, 2016 ( ). - ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет", 2016. - 187 с. : ил. ; 20 см.Ресурсный подход к повышению конкурентоспособности производственных предприятий хлебопекарной отрасли : монография. Краснодар, 2016 .
Библиогр.: с. 172-187 (206 назв.) и в подстроч. примеч. Библиогр.: с. 172-187 (206 назв.) и в подстроч. примеч.Хлебопекарная промышленность -- Эффективность производства/У30(2)675.16-07(2Р)/
Библиогр.: с. 172-187 (206 назв.) и в подстроч. примеч. Библиогр.: с. 172-187 (206 назв.) и в подстроч. примеч.Хлебопекарная промышленность -- Эффективность производства/У30(2)675.16-07(2Р)/