Наука - главный фактор инновационного прорыва в пищевой промышленности, юбилейный форум, посвященный 85-летию со дня основания НИИ хлебопекарной промышленности, 23-24 ноября 2017 г., Москва, сборник материалов форума
- 100 экз.9785446516407/[2017-95126]/русский (rus)/Наука - главный фактор инновационного прорыва в пищевой промышленности : юбилейный форум, посвященный 85-летию со дня основания НИИ хлебопекарной промышленности, 23-24 ноября 2017 г., Москва : сборник материалов форума / Федеральное государственное автономное научное учреждение "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности" ; [отв. ред. д.т.н. Мартиросян В. В.].Наука - главный фактор инновационного прорыва в пищевой промышленности : юбилейный форум, посвященный 85-летию со дня основания НИИ хлебопекарной промышленности, 23-24 ноября 2017 г., Москва : сборник материалов форума / Федеральное государственное автономное научное учреждение "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности".Наука - главный фактор инновационного прорыва в пищевой промышленности : юбилейный форум, посвященный 85-летию со дня основания НИИ хлебопекарной промышленности, 23-24 ноября 2017 г., Москва : сборник материалов форума.Москва/Буки Веди/, 2017 ( ). - Буки Веди, 2017. - 280 с. : ил. ; 30 см.Наука - главный фактор инновационного прорыва в пищевой промышленности : юбилейный форум, посвященный 85-летию со дня основания НИИ хлебопекарной промышленности, 23-24 ноября 2017 г., Москва : сборник материалов форума. Москва, 2017 .
Рез. на англ. яз. - Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Пищевые продукты -- Производство -- Инновационные технологии -- Съезды, совещания и т.п/У9(2)306.70-551.1я431(2)/Л80я431/Л83е(2)л2я431/"Наука - главный фактор инновационного прорыва в пищевой промышленности", юбилейный форум (; 2017; Москва)/Государственный НИИ хлебопекарной промышленности (Москва)/
Рез. на англ. яз. - Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Пищевые продукты -- Производство -- Инновационные технологии -- Съезды, совещания и т.п/У9(2)306.70-551.1я431(2)/Л80я431/Л83е(2)л2я431/"Наука - главный фактор инновационного прорыва в пищевой промышленности", юбилейный форум (; 2017; Москва)/Государственный НИИ хлебопекарной промышленности (Москва)/