Пищевые продукты в рационе питания человека, монография
- 500 экз.9785000869666/[2016-7035]/русский/Пищевые продукты в рационе питания человека : монография / Ж. П. Павлова, В.И. Бобченко, Л.А. Текутьева [и др.].Пищевые продукты в рационе питания человека : монография / Ж. П. Павлова, В.И. Бобченко, Л.А. Текутьева [и др.].Пищевые продукты в рационе питания человека : монография.Москва/Перо/, 2015 ( ). - Перо, 2015. - 126 с. : ил., табл. ; 21 см.Пищевые продукты в рационе питания человека : монография. Москва, 2015 .
Библиогр.: с. 115-121 (84 назв.). Библиогр.: с. 115-121 (84 назв.).Молочные продукты -- Биологическая ценность/Мясные продукты -- Биологическая ценность/Молоко -- Переработка/Мясное производство/nlr_sh2/nlr_sh2/nlr_sh1/nlr_sh2/nlr_sh1/nlr_sh2/Р123.851-0/Р123.852-0/Л95/Л92/
Библиогр.: с. 115-121 (84 назв.). Библиогр.: с. 115-121 (84 назв.).Молочные продукты -- Биологическая ценность/Мясные продукты -- Биологическая ценность/Молоко -- Переработка/Мясное производство/nlr_sh2/nlr_sh2/nlr_sh1/nlr_sh2/nlr_sh1/nlr_sh2/Р123.851-0/Р123.852-0/Л95/Л92/