Описание RUSMARC Карточка

Сыропригодность молока. Инновационные пути и решения, монография

- 500 экз.9785726709468/[2017-101664]/русский (rus)/Сыропригодность молока. Инновационные пути и решения : монография / И.П. Савина, С.Н. Семёнов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I".Сыропригодность молока. Инновационные пути и решения : монография / И.П. Савина, С.Н. Семёнов.Сыропригодность молока. Инновационные пути и решения : монография.Воронеж/Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I"/, 2017 ( ). - Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I", 2017. - 160 с. : ил., табл., цв. ил. ; 20 см.Сыропригодность молока. Инновационные пути и решения : монография. Воронеж, 2017 .
     Библиогр.: с. 137-158 (228 назв.). Библиогр.: с. 137-158 (228 назв.).Инновационные пути и решения/Молоко -- Сыропригодность/П60-451.89,0/Л95-106,0/Л958-306,0/Л958-3/ Савина, И. П., Ирина Павловна .И. П.Ирина ПавловнаСеменов, Сергей Николаевич (канд. ветеринар. наук; 1974-)/