Организация питания на производстве как основа улучшения условий труда, учебное пособие для студентов всех форм обучения и МИППС, обучающихся по направлениям подготовки: 20.03.01 Техносферная безопасность, 20.04.01 Техносферная безопасность, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
- 500 экз.978-5-91718-559-0/[КН-П-18-101364]/русский (rus)/Организация питания на производстве как основа улучшения условий труда : учебное пособие для студентов всех форм обучения и МИППС, обучающихся по направлениям подготовки: 20.03.01 Техносферная безопасность, 20.04.01 Техносферная безопасность, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания / А.В. Барбашов, С.А. Солод, О.А. Корнева, Е.Г. Дунец ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет", Кафедра безопасности жизнедеятельности.Организация питания на производстве как основа улучшения условий труда : учебное пособие для студентов всех форм обучения и МИППС, обучающихся по направлениям подготовки: 20.03.01 Техносферная безопасность, 20.04.01 Техносферная безопасность, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания / А.В. Барбашов, С.А. Солод, О.А. Корнева, Е.Г. Дунец.Организация питания на производстве как основа улучшения условий труда : учебное пособие для студентов всех форм обучения и МИППС, обучающихся по направлениям подготовки: 20.03.01 Техносферная безопасность, 20.04.01 Техносферная безопасность, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания.Краснодар/Издательский Дом-Юг/, 2018 ( ). - Издательский Дом-Юг, 2018. - 137 с. : ил., табл. ; 21 см.Организация питания на производстве как основа улучшения условий труда : учебное пособие для студентов всех форм обучения и МИППС, обучающихся по направлениям подготовки: 20.03.01 Техносферная безопасность, 20.04.01 Техносферная безопасность, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания. Краснодар, 2018 .
Библиогр.: с. 135-137 (22 назв.). Библиогр.: с. 135-137 (22 назв.).Промышленные рабочие -- Питание -- Гигиена -- Учебные издания для высших учебных заведений/nlr_sh2/Р123.041я73/
Библиогр.: с. 135-137 (22 назв.). Библиогр.: с. 135-137 (22 назв.).Промышленные рабочие -- Питание -- Гигиена -- Учебные издания для высших учебных заведений/nlr_sh2/Р123.041я73/