Описание RUSMARC Карточка

Повышение сохранности кондитерских изделий

- 500 экз.9785906847621/[2016-15491]/русский/Повышение сохранности кондитерских изделий / Н. Б. Кондратьев.Повышение сохранности кондитерских изделий / Н. Б. Кондратьев.Повышение сохранности кондитерских изделий.Москва/Перо/, 2015 ( ). - Перо, 2015. - 249 с. : ил., табл., цв. ил. ; 21 см.Повышение сохранности кондитерских изделий. Москва, 2015 .
     Библиогр.: с. 243-249. Библиогр.: с. 243-249.Кондитерские изделия -- Срок годности/Кондитерские изделия -- Качество/Л86-106/ Кондратьев, Н. Б. .Н. Б.
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru