Организация производственного контроля качества молока-сырья, монография
- 500 экз.9785967515682/[2016-99483]/русский (rus)/Организация производственного контроля качества молока-сырья : монография / Г.В. Родионов, О.И. Соловьева, Ю.А. Юлдашбаев, Ю.А. Кочеткова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К.А. Тимирязева.Организация производственного контроля качества молока-сырья : монография / Г.В. Родионов, О.И. Соловьева, Ю.А. Юлдашбаев, Ю.А. Кочеткова.Организация производственного контроля качества молока-сырья : монография. - [Изд. 2-е, испр. и доп.].Москва/РГАУ-МСХА/, 2016 ( ). - РГАУ-МСХА, 2016. - 183 с. ; 21 см.Организация производственного контроля качества молока-сырья : монография. [Изд. 2-е, испр. и доп.]Москва, 2016 .Молоко -- Качество -- Контроль/Молоко -- Ветеринарно-санитарная экспертиза/Л95-106/П817.12/