Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Вкус Востока, гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки, монография

- 300 экз.9785922820196/[2019-15718]/русский/Вкус Востока : гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки : монография / [Е. А. Бакланова, Е. В. Берверс, А. В. Березина и др.] ; под редакцией И. Т. Прокофьевой, Е. Ю. Карачковой ; Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный институт международных отношений (университет) Министерства иностранных дел Российской Федерации", Кафедра индоиранских и африканских языков.Вкус Востока : гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки : монография / [Е. А. Бакланова, Е. В. Берверс, А. В. Березина и др.].Вкус Востока : гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки : монография.Москва/МГИМО-Университет/, 2018 ( ). - МГИМО-Университет, 2018. - 639 с. : ил., портр. ; 22 см.Вкус Востока : гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки : монография. Москва, 2018 .
     На 633-й с. авт.: Бакланова Е. А., к.филол.н., Берверс Е. В., к.филол.н., Березина А. В. - Рез. англ. - Библиогр. в конце гл. и в подстроч. примеч. Библиогр. в конце гл. и в подстроч. примеч.Гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки/Пища -- Этнографические исследования/nlr_sh1/nlr_sh2/Т594.25/Бакланова, Екатерина Александровна /Берверс, Елена Валентиновна /Березина, Анна Владимировна /Прокофьева, Ирина Тенгизовна, Редактор /Карачкова, Редактор /Московский государственный институт международных отношений Кафедра индоиранских и африканских языков /