Описание RUSMARC Карточка

Биологическая безопасность пищевых продуктов, лабораторный практикум

русский/Биологическая безопасность пищевых продуктов : лабораторный практикум / Т. Е. Никифорова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Ивановский государственный химико-технологический университет.Биологическая безопасность пищевых продуктов : лабораторный практикум / Т. Е. Никифорова.Биологическая безопасность пищевых продуктов : лабораторный практикум.Иваново/ФГБОУ ВО "Ивановский государственный химико-технологический университет"/, 2016 ( ). - ФГБОУ ВО "Ивановский государственный химико-технологический университет", 2016. - 95 с. : ил.Биологическая безопасность пищевых продуктов : лабораторный практикум. Иваново, 2016 .
     Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 92-93 (27 назв.). - Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ. Библиогр.: с. 92-93 (27 назв.).Пищевые продукты -- Загрязнение -- Гигиеническая оценка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Р123.1я73/ Никифорова, Т. Е., Татьяна Евгеньевна (канд. хим. наук; ).Т. Е.Татьяна Евгеньевна