Описание RUSMARC Карточка

Актуальные вопросы товароведения сырья животного происхождения, продуктов животноводства, промышленных и продовольственных товаров, межведомственный юбилейный сборник научных трудов

2006-3/11244 2006-3/11244 - 100 экз.5-86341-253-4/[2006-9254]/русский (rus)/Актуальные вопросы товароведения сырья животного происхождения, продуктов животноводства, промышленных и продовольственных товаров : межведомственный юбилейный сборник научных трудов / М-во сел. хоз-ва РФ, Федер. агентство по сел. хоз-ву, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. акад. вет. медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина" ; [редкол.: Воронин Е.С., проф. (отв. ред.) и др.].Актуальные вопросы товароведения сырья животного происхождения, продуктов животноводства, промышленных и продовольственных товаров : межведомственный юбилейный сборник научных трудов / М-во сел. хоз-ва РФ, Федер. агентство по сел. хоз-ву, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. акад. вет. медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина".Актуальные вопросы товароведения сырья животного происхождения, продуктов животноводства, промышленных и продовольственных товаров : межведомственный юбилейный сборник научных трудов.Москва/Издательско-полиграфический отдел ФГОУ ВПО МГАВМиБ/, 2005 ( ). - Издательско-полиграфический отдел ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2005. - 290, [1] с. : ил. ; 20 см.Актуальные вопросы товароведения сырья животного происхождения, продуктов животноводства, промышленных и продовольственных товаров : межведомственный юбилейный сборник научных трудов. Москва, 2005 .
     60-летию фак. товароведения и экспертизы сырья живот. происхождения МГАВМиБ им. К. И. Скрябина посвящается.Товароведение -- Сборники/Пищевые продукты -- Товароведение -- Сборники/Продукты животноводства -- Товароведение -- Сборники/Л80-9я43/М2-9я43/Л80-9я43/Ж609я43/Воронин, Евгений Сергеевич, Редактор (д-р биол. наук; 1938-)/Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина /