Технология хранения и переработки продукции растениеводства, [учебное пособие для студентов 3 курса направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции]
- 300 экз.978-5-906689-85-6/[КН-П-18-056979]/русский (rus)/Технология хранения и переработки продукции растениеводства : [учебное пособие для студентов 3 курса направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова", Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий ; [Садыгова М.К. и др.].Технология хранения и переработки продукции растениеводства : [учебное пособие для студентов 3 курса направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова", Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий.Технология хранения и переработки продукции растениеводства : [учебное пособие для студентов 3 курса направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции].Саратов/Центр социальных агроинноваций СГАУ/, 2018 ( ). - Центр социальных агроинноваций СГАУ, 2018. - 236 с. : ил., табл. ; 20 см.Технология хранения и переработки продукции растениеводства : [учебное пособие для студентов 3 курса направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции]. Саратов, 2018 .
На обл. авт.: Садыгова М.К., Марадудин М.С., Моргунова Н.Л. [и др.]. - Библиогр.: с. 228-229 (18 назв.). Библиогр.: с. 228-229 (18 назв.).Растительные продукты -- Хранение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Растительные продукты -- Переработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л91я73-1/Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий /
На обл. авт.: Садыгова М.К., Марадудин М.С., Моргунова Н.Л. [и др.]. - Библиогр.: с. 228-229 (18 назв.). Библиогр.: с. 228-229 (18 назв.).Растительные продукты -- Хранение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Растительные продукты -- Переработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л91я73-1/Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий /