Методы анализа пищевых продуктов, определение компонентов и пищевых добавок, [сборник], перевод с английского
9785904757953/русский (rus)/Методы анализа пищевых продуктов : определение компонентов и пищевых добавок : [сборник] : перевод с английского / под редакцией Семиха Этлеша.Методы анализа пищевых продуктов : определение компонентов и пищевых добавок : [сборник] : перевод с английского / под редакцией Семиха Этлеша.Методы анализа пищевых продуктов : определение компонентов и пищевых добавок : [сборник] : перевод с английского.Санкт-Петербург/Профессия/, 2016 ( ). - Профессия, 2016. - 560 с. : табл. ; 25 см. - (Серия Научные основы и технологии).Методы анализа пищевых продуктов : определение компонентов и пищевых добавок : [сборник] : перевод с английского. Санкт-Петербург, 2016 .
Загл. ориг.: Methods of Analysis of Food Components and Additives. - Библиогр. в конце гл. Библиогр. в конце гл.Определение компонентов и пищевых добавок/Пищевые продукты -- Качество -- Определение/Пищевые продукты -- Анализ/36.80-3-7/Л80-1с4/Л80-106с/
Загл. ориг.: Methods of Analysis of Food Components and Additives. - Библиогр. в конце гл. Библиогр. в конце гл.Определение компонентов и пищевых добавок/Пищевые продукты -- Качество -- Определение/Пищевые продукты -- Анализ/36.80-3-7/Л80-1с4/Л80-106с/