Описание RUSMARC Карточка

Охрана труда в организациях питания, учебник для иcпользования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело" из списка ТОП-50

2023-5/5888 2023-5/5888 - 1500 экз.978-5-0054-0589-0/[КН-П-23-040832]/русский (rus)/Охрана труда в организациях питания : учебник для иcпользования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело" из списка ТОП-50 / Ж. В. Косинова.Охрана труда в организациях питания : учебник для иcпользования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело" из списка ТОП-50 / Ж. В. Косинова.Охрана труда в организациях питания : учебник для иcпользования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело" из списка ТОП-50.Москва/Академия/, 2023 ( ). - Академия, 2023. - 220, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование). - (Топ 50).Охрана труда в организациях питания : учебник для иcпользования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело" из списка ТОП-50. Москва, 2023 .
     Библиогр.: с. 211-216. - 12+. Библиогр.: с. 211-216.Общественное питание -- Предприятия -- Охрана труда -- Учебники для среднего профессионального образования/Пищевые продукты -- Производство -- Техника безопасности -- Учебники для среднего профессионального образования/У24(2)795.424я723/Л80н6я723-1/ Косинова, Ж. В., Жанна Васильевна .Ж. В.Жанна Васильевна