Основы проектирования, учебное пособие, для студентов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Технология и организация общественного питания" (бакалавриат)
2022-3/27378 2022-3/27378 - 50 экз.978-5-7307-1794-7/[КН-П-22-053533]/русский (rus)/Основы проектирования : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Технология и организация общественного питания" (бакалавриат) / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова" ) ; автор-составитель: д-р техн. наук М. А. Беляева.Основы проектирования : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Технология и организация общественного питания" (бакалавриат) / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова" ).Основы проектирования : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Технология и организация общественного питания" (бакалавриат).Москва/РЭУ им. Г. В. Плеханова/, 2022 ( ). - РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2022. - 145 с. : ил., табл. ; 21 см.Основы проектирования : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Технология и организация общественного питания" (бакалавриат). Москва, 2022 .
На обл.: к 115-летию РЭУ им. Г. В. Плеханова. - Библиогр.: с. 137-138 (27 назв.). Библиогр.: с. 137-138 (27 назв.).Общественное питание -- Предприятия -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений/Общественное питание -- Предприятия -- Здания -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л99-4-02я73-1/Н712.52-022я73-1/Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова /
На обл.: к 115-летию РЭУ им. Г. В. Плеханова. - Библиогр.: с. 137-138 (27 назв.). Библиогр.: с. 137-138 (27 назв.).Общественное питание -- Предприятия -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений/Общественное питание -- Предприятия -- Здания -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л99-4-02я73-1/Н712.52-022я73-1/Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова /