Организация гостинично-ресторанного бизнеса, учебное пособие, для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 43.03.01 "Сервис"
2022-5/12154 - 100 экз.978-5-9571-3250-9/[КН-П-22-075388]/русский (rus)/Организация гостинично-ресторанного бизнеса : учебное пособие : для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 43.03.01 "Сервис" / С. Н. Ясенок ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Белгородский государственный национальный исследовательский университет.Организация гостинично-ресторанного бизнеса : учебное пособие : для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 43.03.01 "Сервис" / С. Н. Ясенок.Организация гостинично-ресторанного бизнеса : учебное пособие : для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 43.03.01 "Сервис".Белгород/Издательский дом БелГУ/, 2022 ( ). - Издательский дом БелГУ, 2022. - 138 с. : ил. ; 22 см.Организация гостинично-ресторанного бизнеса : учебное пособие : для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 43.03.01 "Сервис". Белгород, 2022 .
Библиогр.: с. 138 (8 назв.). Библиогр.: с. 138 (8 назв.).Гостиничное хозяйство -- Организация -- Учебные издания для высших учебных заведений/Рестораны -- Организация -- Учебные издания для высших учебных заведений/nlr_sh1/nlr_sh2/nlr_sh1/nlr_sh2/У44(0)135.7я73/У42(0)414я73/
Библиогр.: с. 138 (8 назв.). Библиогр.: с. 138 (8 назв.).Гостиничное хозяйство -- Организация -- Учебные издания для высших учебных заведений/Рестораны -- Организация -- Учебные издания для высших учебных заведений/nlr_sh1/nlr_sh2/nlr_sh1/nlr_sh2/У44(0)135.7я73/У42(0)414я73/