Ресторанный маркетинг, учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом"
2009-5/8698 2009-5/8698 - 10000 экз.978-5-238-01670-2/[2009-60934]/русский/Ресторанный маркетинг = Restaurant marketing : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом" / С.В. Хмырова.Ресторанный маркетинг : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом" / С.В. Хмырова.Ресторанный маркетинг = Restaurant marketing : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом".Москва/ЮНИТИ/ЮНИТИ-ДАНА/, 2010 ( ). - ЮНИТИ, ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 253, [2] с. : ил. ; 22 см.Ресторанный маркетинг : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом". Москва, 2010 .
Авт. также на англ. яз.Restaurant marketing/Ресторанный бизнес -- Маркетинг -- Учебные издания для высших учебных заведений/У9(2)421.0-36я73-1/У42(2)414-361.4я73/Chmyrova , Svetlana Valentinovna ./
Авт. также на англ. яз.Restaurant marketing/Ресторанный бизнес -- Маркетинг -- Учебные издания для высших учебных заведений/У9(2)421.0-36я73-1/У42(2)414-361.4я73/Chmyrova , Svetlana Valentinovna ./