Описание RUSMARC Карточка

Производство сидров и яблочных игристых вин на основе сброженных яблочных соков, монография

2023-3/9869 2023-3/9869 - 100 экз.978-5-907499-88-1/[КН-П-23-020352]/русский/Производство сидров и яблочных игристых вин на основе сброженных яблочных соков : монография / М. Б. Хоконова, А. Б. Хоконов.Производство сидров и яблочных игристых вин на основе сброженных яблочных соков : монография / М. Б. Хоконова, А. Б. Хоконов.Производство сидров и яблочных игристых вин на основе сброженных яблочных соков : монография.Нальчик/Издательская типография "Принт Центр"/, 2022 ( ). - Издательская типография "Принт Центр", 2022. - 109 с. : ил., табл. ; 21 см.Производство сидров и яблочных игристых вин на основе сброженных яблочных соков : монография. Нальчик, 2022 .
     Библиогр.: с. 106-109 (31 назв.). Библиогр.: с. 106-109 (31 назв.).Сидр -- Производство/nlr_sh1/nlr_sh2/Л875.1/ Хоконова, М. Б., Мадина Борисовна .М. Б.Мадина БорисовнаХоконов, Алим Борисович /