Товароведение продовольственных товаров, учебник, для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм"
- 1000 экз.978-5-0054-3318-8/русский/Товароведение продовольственных товаров : учебник : для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм" / М. В. Епифанова.Товароведение продовольственных товаров : учебник : для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм" / М. В. Епифанова.Товароведение продовольственных товаров : учебник : для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм". - 6-е изд., испр.Москва/Академия/, 2025 ( ). - Академия, 2025. - 200, [1] с. ; 22 см. - (Профессиональное образование).Товароведение продовольственных товаров : учебник : для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм". 6-е изд., испр.Москва, 2025 .
Библиогр.: с. 197. - 12+. Библиогр.: с. 197.Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники для среднего профессионального образования/Л80-9я723-1/
Библиогр.: с. 197. - 12+. Библиогр.: с. 197.Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники для среднего профессионального образования/Л80-9я723-1/