Оборудование для утилизации отходов пищевых производств, учебник, для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование"
- 30 экз.978-5-507-53192-9/русский (rus)/Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник : для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование" / С. Т. Антипов, А. И. Ключников, В. А. Панфилов [и др.] ; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова.Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник : для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование" / С. Т. Антипов, А. И. Ключников, В. А. Панфилов [и др.].Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник : для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование". - 2-е изд., стер.Санкт-Петербург [и др.]/Лань/, 2025 ( ). - Лань, 2025. - 395 с. : ил., табл. ; 24 см. - (Высшее образование).Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник : для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование". 2-е изд., стер.Санкт-Петербург [и др.], 2025 .
авт. указаны на обороте тит. с. - Библиогр.: с. 395 (9 назв.). Библиогр.: с. 395 (9 назв.).Пищевые отходы -- Переработка -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений/Л819я73-1/
авт. указаны на обороте тит. с. - Библиогр.: с. 395 (9 назв.). Библиогр.: с. 395 (9 назв.).Пищевые отходы -- Переработка -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений/Л819я73-1/