Управление процессом холодной сушки гидробионтов с применением технологии интернета вещей и тепловизионного анализа, монография
- 500 экз.978-5-907776-02-9/[КН-П-24-021132]/русский (rus)/Управление процессом холодной сушки гидробионтов с применением технологии интернета вещей и тепловизионного анализа : монография / Ерещенко В. В., Благовещенский И. Г., Кайченов А. В.Управление процессом холодной сушки гидробионтов с применением технологии интернета вещей и тепловизионного анализа : монография / Ерещенко В. В., Благовещенский И. Г., Кайченов А. В.Управление процессом холодной сушки гидробионтов с применением технологии интернета вещей и тепловизионного анализа : монография.Курск/Университетская книга/, 2023 ( ). - Университетская книга, 2023. - 171 с. : ил., цв. ил., табл. ; 21 см.Управление процессом холодной сушки гидробионтов с применением технологии интернета вещей и тепловизионного анализа : монография. Курск, 2023 .
Библиогр.: с. 151-171 (130 назв.). Библиогр.: с. 151-171 (130 назв.).Гидробионты -- Сушка -- САУ/Пищевые продукты -- Тепловая обработка -- Математическое моделирование/Л990.2-5-05/Л946.103.1-5-05/
Библиогр.: с. 151-171 (130 назв.). Библиогр.: с. 151-171 (130 назв.).Гидробионты -- Сушка -- САУ/Пищевые продукты -- Тепловая обработка -- Математическое моделирование/Л990.2-5-05/Л946.103.1-5-05/