Современные аспекты применения пектиновых веществ в здоровом питании, монография
- 500 экз.978-5-907907-39-3/[КН-П-25-022052]/русский (rus)/Современные аспекты применения пектиновых веществ в здоровом питании : монография / Л. В. Донченко, Д. О. Ластков ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина".Современные аспекты применения пектиновых веществ в здоровом питании : монография / Л. В. Донченко, Д. О. Ластков.Современные аспекты применения пектиновых веществ в здоровом питании : монография.Краснодар/КубГАУ/, 2024 ( ). - КубГАУ, 2024. - 168 с. : ил., табл. ; 21 см.Современные аспекты применения пектиновых веществ в здоровом питании : монография. Краснодар, 2024 .
Библиогр.: с. 152–165 (116 назв.). Библиогр.: с. 152–165 (116 назв.).Пектиновые вещества -- Лечебное применение/nlr_sh2/Р282.113/Р281.796-6/
Библиогр.: с. 152–165 (116 назв.). Библиогр.: с. 152–165 (116 назв.).Пектиновые вещества -- Лечебное применение/nlr_sh2/Р282.113/Р281.796-6/