Управление инновациями в торговле и общественном питании, материалы Международной конференции с элементами научной школы для молодежи, 25-29 октября 2010 г. : в рамках федеральной целевой программы "Научные и научно-педагогические кадры инновационной России" на 2009-2013 годы
2011-3/4735 2011-3/4735 - 350 экз.978-5-89289-616-0/[2011-2418]/русский (rus)/английский (eng)/Управление инновациями в торговле и общественном питании : материалы Международной конференции с элементами научной школы для молодежи, 25-29 октября 2010 г. : в рамках федеральной целевой программы "Научные и научно-педагогические кадры инновационной России" на 2009-2013 годы / [под общ. ред. проф., д.х.н. В. П. Юстратова].Управление инновациями в торговле и общественном питании : материалы Международной конференции с элементами научной школы для молодежи, 25-29 октября 2010 г. : в рамках федеральной целевой программы "Научные и научно-педагогические кадры инновационной России" на 2009-2013 годы / [под общ. ред. проф., д.х.н. В. П. Юстратова].Управление инновациями в торговле и общественном питании : материалы Международной конференции с элементами научной школы для молодежи, 25-29 октября 2010 г. : в рамках федеральной целевой программы "Научные и научно-педагогические кадры инновационной России" на 2009-2013 годы.Кемерово/[б. и.]/, 2010 ( ). - [б. и.], 2010. - 489 с. : ил., табл. ; 21 см.Управление инновациями в торговле и общественном питании : материалы Международной конференции с элементами научной школы для молодежи, 25-29 октября 2010 г. : в рамках федеральной целевой программы "Научные и научно-педагогические кадры инновационной России" на 2009-2013 годы. Кемерово, 2010 .
В надзаг.: М-во образования и науки Российской Федерации, Администрация Кемеровской обл., Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-сти". - Текст рус., англ. - Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п./Общественное питание -- Съезды, совещания и т.п./Торговля -- Инновации -- Съезды, совещания и т.п./Пищевая промышленность -- Инновационная деятельность -- Съезды, совещания и т.п./У9(2)421.0-551.1-21я431(0)/У9(2)424.0-551.1-21я431(0)/Л80я431(0)/У42(2)1-55я431/У30(2)67-55я431/"Научные и научно-педагогические кадры инновационной России", федеральная целевая программа на 2009-2013 годы /
В надзаг.: М-во образования и науки Российской Федерации, Администрация Кемеровской обл., Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-сти". - Текст рус., англ. - Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п./Общественное питание -- Съезды, совещания и т.п./Торговля -- Инновации -- Съезды, совещания и т.п./Пищевая промышленность -- Инновационная деятельность -- Съезды, совещания и т.п./У9(2)421.0-551.1-21я431(0)/У9(2)424.0-551.1-21я431(0)/Л80я431(0)/У42(2)1-55я431/У30(2)67-55я431/"Научные и научно-педагогические кадры инновационной России", федеральная целевая программа на 2009-2013 годы /