Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Общая технология мяса

- 10000 экз.978-5-9532-0643-3 (кн. 1)/[2009-86117]/русский/Общая технология мяса .Общая технология мяса.Общая технология мяса.Б. м./, 2009 ( ). - 2009. - 564, [1] с. : ил.Общая технология мяса. Б. м., 2009 .
     Библиогр.: с. 559-560. - Предм. указ.: с. 561-565. Библиогр.: с. 559-560. Предм. указ.: с. 561-565.