Организация коммерческой деятельности в общественном питании, учеб. пособие
- 3000 экз.5-699-09199-8 (в пер.)/[2005-37148]/русский/Организация коммерческой деятельности в общественном питании : учеб. пособие / И. Н. Смагина, Д. А. Смагин.Организация коммерческой деятельности в общественном питании : учеб. пособие / И. Н. Смагина, Д. А. Смагин.Организация коммерческой деятельности в общественном питании : учеб. пособие.М./Эксмо/, 2005 ( : Тул. тип.). - Эксмо, 2005. - 334, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Образовательный стандарт XXI).Организация коммерческой деятельности в общественном питании : учеб. пособие. М., 2005 (Тул. тип.).
Библиогр.: с. 334-335. Библиогр.: с. 334-335.Общественное питание -- Предприятия -- Коммерческая деятельность -- Учебные издания/nlr_sh2/У9(2)424.0я73-1/У42(2)4-13я7/
Библиогр.: с. 334-335. Библиогр.: с. 334-335.Общественное питание -- Предприятия -- Коммерческая деятельность -- Учебные издания/nlr_sh2/У9(2)424.0я73-1/У42(2)4-13я7/