Описание RUSMARC Карточка

Консервирование. Соление. Копчение. Виноделие

2004-5/6352 - 7000 экз.5-7905-2847-3/[2004-62937]/русский (rus)/Консервирование. Соление. Копчение. Виноделие / Линиза Жалпанова, Алла Нестерова.Консервирование. Соление. Копчение. Виноделие / Линиза Жалпанова, Алла Нестерова.Консервирование. Соление. Копчение. Виноделие.М./РИПОЛ классик/, 2004 ( ). - РИПОЛ классик, 2004. - 702,[1] с., [8] л. цв. ил. ; 22 см. - (Большая энциклопедия).Консервирование. Соление. Копчение. Виноделие. М., 2004 .
     На обл. авт. не указаны.Пищевые продукты -- Копчение/Домашнее консервирование/Пищевые продукты -- Посол/Домашнее виноделие/Л816/Л875.3/ Жалпанова, Л. Ж., Линиза Жувановна .Л. Ж.Линиза ЖувановнаНестерова, Алла Валерьяновна /