Введение в гостеприимство, Учеб. пособие для студентов высш. сред. спец. учеб. заведений
2002-7/2920 2002-7/2920 С1 У49/У-628 С2 У49/У-628 - 5000 экз.5-238-00367-6/[2002-14306]/русский/Введение в гостеприимство : Учеб. пособие для студентов высш. сред. спец. учеб. заведений / Джон Р. Уокер ; Пер. с англ. В. Н. Егорова.Введение в гостеприимство : Учеб. пособие для студентов высш. сред. спец. учеб. заведений / Джон Р. Уокер.Введение в гостеприимство : Учеб. пособие для студентов высш. сред. спец. учеб. заведений. - 2-е изд.М./ЮНИТИ-Дана/, 2002 ( ). - ЮНИТИ-Дана, 2002. - 595 с. : ил. ; 25 см.Введение в гостеприимство : Учеб. пособие для студентов высш. сред. спец. учеб. заведений. 2-е изд.М., 2002 .
На обл. в вых. дан.: Prentice Hall.Сфера услуг -- Управление -- Руководства, пособия и т.п./Сфера услуг -- Управление -- Учебные издания/Гостиничное хозяйство -- Управление -- Руководства, пособия и т.п./Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебные издания/Туризм -- Организация -- Руководства, пособия и т.п./Туризм -- Организация -- Учебные издания/06.75/65.43/У49(0)-21я7/У44(0)135.7-21я73/Ч518.14(0)я7/
На обл. в вых. дан.: Prentice Hall.Сфера услуг -- Управление -- Руководства, пособия и т.п./Сфера услуг -- Управление -- Учебные издания/Гостиничное хозяйство -- Управление -- Руководства, пособия и т.п./Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебные издания/Туризм -- Организация -- Руководства, пособия и т.п./Туризм -- Организация -- Учебные издания/06.75/65.43/У49(0)-21я7/У44(0)135.7-21я73/Ч518.14(0)я7/