Экономика пищевой промышленности, учебник, для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия"
2010-3/8208 2010-3/8208 С1 У30/М-127 - 2000 экз.978-5-394-00659-3/[2010-1846]/русский/Экономика пищевой промышленности : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" / М.Д. Магомедов, А.В. Заздравных, Г.А. Афанасьева.Экономика пищевой промышленности : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" / М.Д. Магомедов, А.В. Заздравных, Г.А. Афанасьева.Экономика пищевой промышленности : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия".Москва/Дашков и К°/, 2010 ( ). - Дашков и К°, 2010. - 230, [1] с. : ил., табл. ; 21 см.Экономика пищевой промышленности : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия". Москва, 2010 .
На 4-й с. обл. авт.: Магомедов М.Д., д.э.н., проф., Заздравных А.В., Афанасьева Г.А., кандидаты экон. наук, доценты. - Библиогр. в конце кн. (12 назв.). Библиогр. в конце кн. (12 назв.).Пищевая промышленность -- Экономика -- Учебники для высших учебных заведений/У9(2)306.70я73-1/У30(2)67(2Р)я73/
На 4-й с. обл. авт.: Магомедов М.Д., д.э.н., проф., Заздравных А.В., Афанасьева Г.А., кандидаты экон. наук, доценты. - Библиогр. в конце кн. (12 назв.). Библиогр. в конце кн. (12 назв.).Пищевая промышленность -- Экономика -- Учебники для высших учебных заведений/У9(2)306.70я73-1/У30(2)67(2Р)я73/