Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы
2011-7/3562 - 7000 экз.978-5-699-49094-3/[2011-38110]/русский (rus)/Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы / Александр Селезнев.Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы / Александр Селезнев.Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы.Москва/Эксмо/, 2011 (Пермь : ИПК "Звезда"). - Эксмо, 2011. - 46, [1] с. : цв. ил. ; 24 см. - (Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева).Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы. Москва, 2011 (ИПК "Звезда").Желе/Муссы/Кремы/Желе -- Рецептура/Муссы -- Рецептура/Кондитерские кремы -- Рецептура/36.991.5/Л991.5/