Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности, учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности 110401 - Зоотехния
2011-3/22782 2011-3/22782 - 100 экз.978-5-7267-0553-8/[2011-47574]/русский (rus)/Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности : учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности 110401 - Зоотехния / К.К. Полянский, С.В. Бутова ; М-во сел. хоз-ва РФ, ФГОУ ВПО "Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д. Глинки".Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности : учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности 110401 - Зоотехния / К.К. Полянский, С.В. Бутова.Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности : учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности 110401 - Зоотехния.Воронеж/Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный аграрный университет"/, 2010 ( ). - Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный аграрный университет", 2010. - 269 с. : ил. ; 20 см.Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности : учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности 110401 - Зоотехния. Воронеж, 2010 .
Библиогр.: с. 267-269 (27 назв.). Библиогр.: с. 267-269 (27 назв.).Молочные заводы -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л95-5я73-1/
Библиогр.: с. 267-269 (27 назв.). Библиогр.: с. 267-269 (27 назв.).Молочные заводы -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л95-5я73-1/