Искусство кулинарии, [Более 1000 рецептов фирм. блюд. Украшение и сервировка стола. Соврем. кулинар. этикет
2005-8/58 - 5000 экз.5-699-08561-0/[2004-70356]/русский (rus)/Искусство кулинарии : [Более 1000 рецептов фирм. блюд. Украшение и сервировка стола. Соврем. кулинар. этикет / Пер. с англ. Е. Зайцевой, О. Озеровой].Искусство кулинарии : [Более 1000 рецептов фирм. блюд. Украшение и сервировка стола. Соврем. кулинар. этикет / Пер. с англ. Е. Зайцевой, О. Озеровой].Искусство кулинарии : [Более 1000 рецептов фирм. блюд. Украшение и сервировка стола. Соврем. кулинар. этикет.М./Эксмо/, 2004 ( ). - Эксмо, 2004. - 559 с. : цв. ил. ; 29 см. - (От кулинарной академии Le Cordon Bleu).Искусство кулинарии : [Более 1000 рецептов фирм. блюд. Украшение и сервировка стола. Соврем. кулинар. этикет. М., 2004 .
Алф. указ.: с. 551-559. Алф. указ.: с. 551-559.Кулинарное производство -- Рецептура/Кулинария -- Рецептура/Л997/
Алф. указ.: с. 551-559. Алф. указ.: с. 551-559.Кулинарное производство -- Рецептура/Кулинария -- Рецептура/Л997/