Сборник материалов V юбилейной школы-конференции с международным участием "Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации", [г. Москва]
- 135 экз.978-5-9920-0006-1/[2008-6696]/русский/Сборник материалов V юбилейной школы-конференции с международным участием "Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации", [г. Москва] .Сборник материалов V юбилейной школы-конференции с международным участием "Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации", [г. Москва].Сборник материалов V юбилейной школы-конференции с международным участием "Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации", [г. Москва].Москва/МГУПП/, 2007 ( ). - МГУПП, 2007. - 446 с. : ил. ; 29 см.Сборник материалов V юбилейной школы-конференции с международным участием "Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации", [г. Москва]. Москва, 2007 .
В надзаг.: М-во образования и науки РФ, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. ун-т пищ. пр-в". - Библиогр. в конце докл. Библиогр. в конце докл.Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п./nlr_sh2/Л80я431/ "Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации", юбилейная школа-конференция с международным участием ( 5; 2007; Москва ).
В надзаг.: М-во образования и науки РФ, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. ун-т пищ. пр-в". - Библиогр. в конце докл. Библиогр. в конце докл.Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п./nlr_sh2/Л80я431/ "Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации", юбилейная школа-конференция с международным участием ( 5; 2007; Москва ).