Товароведение продовольственных товаров, конспект лекций, [для студентов очной, заочно-очной и заочной форм обучения специальности 080502]
2008-4/11634 2008-4/11634 [2008-32196]/русский/Товароведение продовольственных товаров : конспект лекций : [для студентов очной, заочно-очной и заочной форм обучения специальности 080502] / В.В. Бирюкова, Н.В. Шевченко ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Ом. гос. техн. ун-т".Товароведение продовольственных товаров : конспект лекций : [для студентов очной, заочно-очной и заочной форм обучения специальности 080502] / В.В. Бирюкова, Н.В. Шевченко.Товароведение продовольственных товаров : конспект лекций : [для студентов очной, заочно-очной и заочной форм обучения специальности 080502].Омск/Изд-во ОмГТУ/, 2008 ( ). - Изд-во ОмГТУ, 2008. - 32 с. ; 21 см.Товароведение продовольственных товаров : конспект лекций : [для студентов очной, заочно-очной и заочной форм обучения специальности 080502]. Омск, 2008 .
Библиогр.: с. 31 (4 назв.). Библиогр.: с. 31 (4 назв.).Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л80-9я73-2/
Библиогр.: с. 31 (4 назв.). Библиогр.: с. 31 (4 назв.).Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л80-9я73-2/