Современные направления исследований в области совершенствования технологических процессов мясной промышленности
русский/Современные направления исследований в области совершенствования технологических процессов мясной промышленности / Б.М. Горбатов, Ю.Ф. Заяс.Современные направления исследований в области совершенствования технологических процессов мясной промышленности / Б.М. Горбатов, Ю.Ф. Заяс.Современные направления исследований в области совершенствования технологических процессов мясной промышленности.Б. м./, 1975 ( ). - 1975.Современные направления исследований в области совершенствования технологических процессов мясной промышленности. Б. м., 1975 .