Обзорная информация. 1977, №3: Совершенствование процессов размораживания мяса м мясопродуктов
русский (rus)/Совершенствование процессов размораживания мяса м мясопродуктов .Совершенствование процессов размораживания мяса м мясопродуктов.Совершенствование процессов размораживания мяса м мясопродуктов.Б. м./, 1977 ( ). - 1977.Совершенствование процессов размораживания мяса м мясопродуктов. Б. м., 1977 .Обзорная информация : Серия: Холодильная промышленность и транспорт / М-во мяс. и мол. пром. СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований1977, №3