Описание RUSMARC Карточка

Научные и практические аспекты переработки картофеля, опыт и достижения Кемеровской области, монография

2008-5/6647 2008-5/6647 - 500 экз.978-5-902282-16-7/[2008-44098]/русский (rus)/Научные и практические аспекты переработки картофеля : опыт и достижения Кемеровской области : монография / А.Ю. Просеков, Р.З. Григорьева.Научные и практические аспекты переработки картофеля : опыт и достижения Кемеровской области : монография / А.Ю. Просеков, Р.З. Григорьева.Научные и практические аспекты переработки картофеля : опыт и достижения Кемеровской области : монография.Москва/Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК"/, 2008 ( ). - Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК", 2008. - 143 с. : ил. ; 23 см.Научные и практические аспекты переработки картофеля : опыт и достижения Кемеровской области : монография. Москва, 2008 .
     Библиогр.: с. 132-141 (128 назв.). Библиогр.: с. 132-141 (128 назв.).Картофель -- Переработка/65.09.03/68.35.49.71/Л912.11/ Просеков, А. Ю., Александр Юрьевич (1976-).А. Ю.Александр ЮрьевичГригорьева, Роза Завдатовна (технолог, пищ. пром-сть; )/