Новое в ассортименте и технологии продовольственных товаров, Учеб. пособие
2003-4/858 2003-4/858 - 260 экз.5-87827-202-4/[2002-54955]/русский (rus)/Новое в ассортименте и технологии продовольственных товаров : Учеб. пособие / М-во экон. развития и торговли Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т коммерции, Ин-т коммерции и маркетинга, Каф. товароведения и экспертизы товаров ; [Н. В. Кудрова].Новое в ассортименте и технологии продовольственных товаров : Учеб. пособие / М-во экон. развития и торговли Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т коммерции, Ин-т коммерции и маркетинга, Каф. товароведения и экспертизы товаров.Новое в ассортименте и технологии продовольственных товаров : Учеб. пособие.М./МГУК/, 2002 ( ). - МГУК, 2002. - 91 с. ; 20 см.Новое в ассортименте и технологии продовольственных товаров : Учеб. пособие. М., 2002 .
Библиогр.: с. 91. Библиогр.: с. 91.Пищевые продукты -- Ассортимент -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Пищевые продукты -- Ассортимент -- Учебные издания для высшей школы/Пищевые продукты -- Производство -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Пищевые продукты -- Производство -- Учебные издания для высшей школы/71/65.422.5я73/Л80я73-1/Институт коммерции и маркетинга /
Библиогр.: с. 91. Библиогр.: с. 91.Пищевые продукты -- Ассортимент -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Пищевые продукты -- Ассортимент -- Учебные издания для высшей школы/Пищевые продукты -- Производство -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Пищевые продукты -- Производство -- Учебные издания для высшей школы/71/65.422.5я73/Л80я73-1/Институт коммерции и маркетинга /