Технология производства продуктов птицеводства, учебное пособие, для студентов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
- 200 экз.9785710323502/[2012-66240]/русский (rus)/Технология производства продуктов птицеводства : учебное пособие : для студентов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. Г. Матюшкин, И. С. Андин, В. И. Матяев ; под ред. В. Г. Матюшкина ; М-во образования и науки Росcсийской Федерации, Гос. образовательное учреждение высшего проф. образования "Мордовский гос. ун-т им. Н. П. Огарева".Технология производства продуктов птицеводства : учебное пособие : для студентов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. Г. Матюшкин, И. С. Андин, В. И. Матяев.Технология производства продуктов птицеводства : учебное пособие : для студентов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".Саранск/Изд-во Мордовского ун-та/, 2011 ( ). - Изд-во Мордовского ун-та, 2011. - 162, [1] с. : ил., цв. ил. ; 21 см. - (Учебники Мордовского университета).Технология производства продуктов птицеводства : учебное пособие : для студентов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Саранск, 2011 .
На 3-й с. обл. авт.: Матюшкин В.Г. — д.с.-х.н., проф., Андин И.С. — к.с.-х.н., проф., Засл. работник сел. хоз-ва Рос. Федерации, Респ. Мордовия, Матяев В.И. — д.с.-х.н., проф., Засл. деят. науки Респ. Мордовия. - Библиогр.: с. 161 (14 назв.). Библиогр.: с. 161 (14 назв.).Птицеводство -- Технология -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясо птицы -- Обработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Яйца -- Переработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л93я73-1/П68-6я73-1/П68я73/Л93я73-1/
На 3-й с. обл. авт.: Матюшкин В.Г. — д.с.-х.н., проф., Андин И.С. — к.с.-х.н., проф., Засл. работник сел. хоз-ва Рос. Федерации, Респ. Мордовия, Матяев В.И. — д.с.-х.н., проф., Засл. деят. науки Респ. Мордовия. - Библиогр.: с. 161 (14 назв.). Библиогр.: с. 161 (14 назв.).Птицеводство -- Технология -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясо птицы -- Обработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Яйца -- Переработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л93я73-1/П68-6я73-1/П68я73/Л93я73-1/