Пищевая промышленность. 1979, Вып.4: Хлеб и хлебобулочные изделия
русский (rus)/Хлеб и хлебобулочные изделия / Т.С. Горошко, А. Осипов.Хлеб и хлебобулочные изделия / Т.С. Горошко, А. Осипов.Хлеб и хлебобулочные изделия.Б. м./, 1979 ( ). - 1979.Хлеб и хлебобулочные изделия. Б. м., 1979 .Пищевая промышленность : Указ. отеч. нормат.-техн. документов междунар. и нормат. стандартов / ВНИИКИ1979, Вып.4