Экономика предприятия общественного питания, учебник, для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" (квалификация "бакалавр")
- 1500 экз.9785394020698/[2013-14688]/русский/Экономика предприятия общественного питания : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" (квалификация "бакалавр") / А.М. Фридман.Экономика предприятия общественного питания : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" (квалификация "бакалавр") / А.М. Фридман.Экономика предприятия общественного питания : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" (квалификация "бакалавр").Москва/Дашков и К°/, 2013 ( ). - Дашков и К°, 2013. - 462 с. ; 21 см. - (Серия "Учебные издания для бакалавров").Экономика предприятия общественного питания : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" (квалификация "бакалавр"). Москва, 2013 .
На обороте тит. л. авт.: А.М. Фридман, д.э.н., проф., засл. деят. науки РФ.Общественное питание -- Предприятия -- Экономика -- Учебники для высших учебных заведений/nlr_sh2/У42(2)41я73/
На обороте тит. л. авт.: А.М. Фридман, д.э.н., проф., засл. деят. науки РФ.Общественное питание -- Предприятия -- Экономика -- Учебники для высших учебных заведений/nlr_sh2/У42(2)41я73/