Пища для ума, учебное пособие для студентов, изучающих проблемы производства пищевой продукции
- 50 экз.9785826511299/[2013-21248]/русский/английский/Пища для ума : учебное пособие для студентов, изучающих проблемы производства пищевой продукции / Е.М. Коломейцева, М.Н. Макеева, Т.П. Пекшева, И.Е. Ильина ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Тамб. гос. техн. ун-т".Пища для ума : учебное пособие для студентов, изучающих проблемы производства пищевой продукции / Е.М. Коломейцева, М.Н. Макеева, Т.П. Пекшева, И.Е. Ильина.Пища для ума : учебное пособие для студентов, изучающих проблемы производства пищевой продукции.Тамбов/изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ"/, 2012 ( ). - изд-во ФГБОУ ВПО "ТГТУ", 2012. - 87 с. : ил. ; 21 см.Пища для ума : учебное пособие для студентов, изучающих проблемы производства пищевой продукции. Тамбов, 2012 .
На обл.: Food processing/ E.M. Kolomeitzeva, M.N. Makeeva, T.P. Peksheva, I.E. Iljina. - Текст на рус. и англ. яз.Английский язык -- Учебные издания для специалистов в области пищевых производств/nlr_sh2/Ш143.21-93рус328.3/
На обл.: Food processing/ E.M. Kolomeitzeva, M.N. Makeeva, T.P. Peksheva, I.E. Iljina. - Текст на рус. и англ. яз.Английский язык -- Учебные издания для специалистов в области пищевых производств/nlr_sh2/Ш143.21-93рус328.3/