Рыбное хозяйство. 1978, Вып.1: Термическая обработка рыбных колбасных изделий
русский (rus)/Термическая обработка рыбных колбасных изделий / В.Г. Будина.Термическая обработка рыбных колбасных изделий / В.Г. Будина.Термическая обработка рыбных колбасных изделий.Б. м./, 1978 ( ). - 1978.Термическая обработка рыбных колбасных изделий. Б. м., 1978 .Рыбное хозяйство : Обзор. информ. / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. рыб. хоз-ва1978, Вып.1