Физико-химические методы исследования, учебник для подготовки бакалавров и магистров по направлению 100800 - "Товароведение"
- 1000 экз.9785811413201/[2013-25720]/русский/Физико-химические методы исследования : учебник для подготовки бакалавров и магистров по направлению 100800 - "Товароведение" / В.И. Лебухов, А.И. Окара, Л.П. Павлюченкова ; под ред. проф. А.И. Окара.Физико-химические методы исследования : учебник для подготовки бакалавров и магистров по направлению 100800 - "Товароведение" / В.И. Лебухов, А.И. Окара, Л.П. Павлюченкова.Физико-химические методы исследования : учебник для подготовки бакалавров и магистров по направлению 100800 - "Товароведение".Санкт-Петербург [и др.]/Лань/, 2012 ( ). - Лань, 2012. - 480 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники для вузов).Физико-химические методы исследования : учебник для подготовки бакалавров и магистров по направлению 100800 - "Товароведение". Санкт-Петербург [и др.], 2012 .
Библиогр. в конце кн. (13 назв.). Библиогр. в конце кн. (13 назв.).Товары широкого потребления -- Физико-химические исследования -- Учебники для высших учебных заведений/Пищевые продукты -- Физико-химические исследования -- Учебники для высших учебных заведений/Л80-1с45я73-1/М2-7с45я73-1/
Библиогр. в конце кн. (13 назв.). Библиогр. в конце кн. (13 назв.).Товары широкого потребления -- Физико-химические исследования -- Учебники для высших учебных заведений/Пищевые продукты -- Физико-химические исследования -- Учебники для высших учебных заведений/Л80-1с45я73-1/М2-7с45я73-1/