Экология. Загрязнение продовольственных товаров, учебное пособие, [для студентов специальностей 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров", 080501.65 "Экономика и управление на предприятии", направлений 080100.62 "Экономика", 100700.62 "Торговое дело", 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания"]
- 100 экз.9785905536205/[2013-49498]/русский (rus)/Экология. Загрязнение продовольственных товаров : учебное пособие : [для студентов специальностей 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров", 080501.65 "Экономика и управление на предприятии", направлений 080100.62 "Экономика", 100700.62 "Торговое дело", 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания"] / В.И. Жидкин, А.М. Семушев ; Авт. некоммер. орг. высш. проф. образования Центросоюза Рос. Федерации "Рос. ун-т кооп.", Саранский кооп. ин-т (фил.).Экология. Загрязнение продовольственных товаров : учебное пособие : [для студентов специальностей 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров", 080501.65 "Экономика и управление на предприятии", направлений 080100.62 "Экономика", 100700.62 "Торговое дело", 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания"] / В.И. Жидкин, А.М. Семушев.Экология. Загрязнение продовольственных товаров : учебное пособие : [для студентов специальностей 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров", 080501.65 "Экономика и управление на предприятии", направлений 080100.62 "Экономика", 100700.62 "Торговое дело", 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания"].Саранск/Принт-Издат/, 2013 ( ). - Принт-Издат, 2013. - 79 с. : ил. ; 20 см.Экология. Загрязнение продовольственных товаров : учебное пособие : [для студентов специальностей 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров", 080501.65 "Экономика и управление на предприятии", направлений 080100.62 "Экономика", 100700.62 "Торговое дело", 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания"]. Саранск, 2013 .
Библиогр.: с. 77-78 (30 назв.). Библиогр.: с. 77-78 (30 назв.).Загрязнение продовольственных товаров/Пищевые продукты -- Загрязнение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Экология -- Учебные издания для высших учебных заведений/Р123.54я73/Е081я73/
Библиогр.: с. 77-78 (30 назв.). Библиогр.: с. 77-78 (30 назв.).Загрязнение продовольственных товаров/Пищевые продукты -- Загрязнение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Экология -- Учебные издания для высших учебных заведений/Р123.54я73/Е081я73/